Halo Sobat ! | Sekarang hari

Info Lowongan Kerja - Tips Trik - Resep masakan - Kata Mutiara dan Info Terhangat

Home » » » Resep Nasi Goreng Jawa

Resep Nasi Goreng Jawa

Sabtu, 20 April 2013

Nasi goreng Jawa
Resep nasi goreng jawa - Nasi goreng merupakan masakan khas Indonesia yang bervariatif, Nasi goreng sudah terkenal ke mancanegara bahkan presiden Amerika serikat Barack Obama sangat menyukai salah satu masakan khas Indonesia, di Indonesia sendiri nasi goreng memiliki banyak variasi satu diantaranya adalah nasi goreng jawa yang terkenal pedas, Banyak orang Indonesia maupun luar negeri ketagihan karena kelezatannya karena dalam nasi goreng terdapat resep masakan yang khas, Jika anda ingin mencoba membuat nasi goreng jawa bisa anda siapkan terlebih dahulu bahan bahan dalam resep masakan :

Bumbu Bumbu Nasi Goreng Jawa :
  • 1 Piring Nasi
  • 2 Sdm Minyak goreng
  • 5 Siung Bawang merah 
  • 4 Siung Bawang putih
  • 4 Kemiri
  • 2 Daun bawang
  • 2 Daun Prei
  • 1 Butir telur Bebek
  • 1/2 Sdm Gula
  • 1 Sdm Garam
  • Kecap secukupnya
  • 3 Cabe merah
  • 2 Sdm Tauge
  • 5 gram Mie Kuning
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :
  • Masukan 2 sdm Minyak goreng kedalam wajan
  • Setelah itu tumis bawang merah,bawang putih dan kemiri di tumis setengah matang hingga kecoklatan lalu ditiriskan
  • Potong potong kecil daun bawang dan daun prei Lalu di tumis hingga harum
  • Sambil membiarkan tumisan daun bawang dan daun prei harum, selanjutnya mengulek/menghaluskan bawang merah,bawang putih,dan kemiri yang telah di rebus tadi sampai halus
  • Setelah nampak halus, lalu bawang putih, bawang merah, dan kemiri di tumis lagi lalu mencampurkan dengan gula,garam dan kecap asin ke dalam tumisan, sambil di aduk-aduk
  • Selanjutnya masukan telur bebek ke dalam tumisan dan mengaduk-ngaduknya lagi
  • Angkat tumisan lalu simpan ke dalam piring.
  • Haluskan cabe merah sampai benar benar halus setelah itu tumis cabe merah
  • Lalu campurkan adonan/bumbu bawang yang tadi di tiriskan ke dalam wajan cabe merah
  • Campurkan tauge, mie kuning dan nasi satu piring kedalam wajan aduk bersama bumbu-bumbu tadi
  • Aduk aduk sampai matang merata
  • Tambahkan kecap secukupnya
  • Dan terakhir angkat lalu hidangkan 



 
Thanks To : Allah SWT - Muhammad SAW